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中餐培训基地哪个技校好
更新时间：2026-08-21 22:53:51 ip归属地：廊坊，天气：阴，温度：23-34 浏览次数:16 公司名称：保定 虎振技工学校招生办(廊坊市学院)
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| 产品参数 | |
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| 产品价格 | 电议/个 |
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烹饪中级班：学期6+6个月，系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜，各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作、卤烤菜及火锅等多种菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，并赠30种面点制作。学员毕业后可到中等餐厅从事烹饪工作，或者选择自主创业。-中专中、技班：学期1+1年，学习《职业素质教育》《烹饪概论与烹饪基础知识》《烹饪原料与加工工艺》《烹调工艺学》《饮食营养与卫生》《烹饪工艺美学》《中式菜系》《厨房管理和宴席设计》《面点制作工艺》《职业道德》等课程。在操作技能上，能熟练地运用混合刀法剞各种花刀，在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师的标准，确保学会480余道菜肴的制作，并赠送50余种面点制作。毕业颁发中专中技毕业，学员可到中上等餐厅以及星级饭店工作。
在保定想学厨师，虎振厨师学校不容错过！它是重点中专，创办于1991年，有30多年办学历史。
学校课程设置多元，学制灵活，有20天到60天的热炒短期班，也有6个月到2年的中长期班，还有3年制中专班。从基础刀工、勺工，到雕刻、冷拼，再到八大菜系、网红菜，全都能学到。而且实操教学超给力，一人一灶，原材料不限量供应，酒店后厨直接搬进课堂，学完就像有2年实战经验。
师资力量雄厚，由省级烹饪大赛导师团授课，手把手教学。学费性价比超高，还会有学费减免活动和助学金政策。毕业即就业，与众多知名餐饮企业合作，就业无忧！
教学模式，独具特色
1.实践为主：真材实料上灶炒菜，实践课程占比高达90%。每位学生都有充足的实操机会，独立操作食材处理、调料搭配以及菜品制作流程，确保学生在实践中熟练掌握烹饪技能。
2.小班教学：采用小班化教学模式，每班人数严格控制，老师能够关注到每一位学生的学习情况，进行手把手教学，及时纠正学生的操作误区，让学生得到充分的指导。
3.阶段考核：实行阶段性考核制度，定期对学生的学习成果进行检验。通过考核，学生可以及时发现自己的不足之处，老师也能根据考核结果调整教学计划，做到因材施教。
多年来,虎振技工学校招生办(廊坊市学院)始终坚持“人无我有，人有我优，人优我精”的经营策略，秉承“以 美甲创业实操课程市场为准则，以新创科技为先导”“以德做人、以诚做事”，的经营理念，扎实地走科研与生产 美甲创业实操课程相结合的道路。常年来受到了各界的一致好评， 每个员工坚持“质量铸就品牌”的企业宗旨致力于企业核心竞争力，铸造鲜明的企业文化，追求可持续发展打造强势品牌，实现科技富民，产业报国之宏愿。
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